ilfilodelleidee by OensaHandmade

Ciao. Ecco l'ultima torta salata che mi sono inventata. Ingredienti: - 3 peperoni gialli - sale aromatizzato qb - 300g di macinato misto - pepe - olio qb - un cucchiaio di ketchup - un cucchiaio di philadelphia - 400g di pasta sfoglia - una manciata di pane grattugiato - acqua - semi di sesamo Procedimento: - Tagliare a cubetti i peperoni, salare e grigliare con un filo d'olio. - Cucinare la carte in una padella con un filo d'olio e un po' di sale, unire il formaggio ed il ketchup e mescolare bene. - Stendere su della carta da forno la pasta sfoglia, posizionarla all'interno di una teglia da forno (io ho usato una teglia per pizza del diametro di 28cm) e bucherellare il fondo. - Spolverare con il pane grattugiato. - Versare la carne e distribuirla in modo uniforme. - Distribuire anche i peperoni. - Con i resti di pasta sfoglia tagliare delle striscioline e disporle come per le crostate e chiudere i bordi.

Ciao. Ecco un aggiornamento su uno dei 2 lavori impegnativi che sto portando avanti per Natale.. non si sa di quale anno. Purtroppo prosegue lentamente perché è molto grande ed il tempo lo devo spartire fra un sacco di altre cose.. come tutti alla fine dei conti. Comunque mano a mano che proseguo mi da sempre più soddisfazione, credo verrà proprio bene. A voi piace? Ciao ciao

Ciao. Ecco l'ultima creazione a punto croce. E' stato un regalo per una neo mamma :-) Mi sono divertita molto a farla e per la prima volta mi sono concentrata per fare un retro decente. Spero vi piaccia. Ciao ciao

E' un onore quando si scopre che le proprie creazioni vengono usate per spiegare le tecniche negli articoli nel web. Questa mattina ho trovato questo articolo  "come usare il fimo liquido"  nel quale per spiegare un passaggio hanno usato un'immagine del mio post  "portaborsa" .. è stato molto emozionante! Leggete l'articolo, foto mia a parte è interessante. Ciao ciao